明日から1日いっぱい雪の予報らしいので、買い出しに行ってきました。
地元沖で取れたカレイが新鮮そのものの光り方してたので1パック買ってみました。
2切れで1パックだったので特別な処理も必要なく、簡単に煮物ができました。
脂も乗ってそうなので煮つけにしてみたところ、大正解で…！！！！
身がフワフワで柔らかく、口に運んでみるととろけました。子持ちだったのでそちらも
しっかり味が沁みていて美味しかった。
煮つけた時間も丁度良かったのか、皮もきれいに箸で剥がせました。
…今度はニシン料理を作ってみたい。
他にも冬と言えば飯寿司ってくらい飯寿司が好きな私です。
だけど、シャケ・ハタハタ…あともう一種類くらいあったけどその中で迷いに迷って
結局買いませんでした＾＾；今度行った時には買おうかな。
その代わりといっては何ですが、リンゴを買ってきました。
そう、なぜかリンゴ。
きっと私の身体がリンゴを欲しているんだと思ったので…糖度の高いリンゴを何個か。
パンやバター、シナモンや蜂蜜もあるのでニヤニヤが止まりません。
思ったのは、自分の身体を「自分の身体」って思っちゃうと手抜きする自分がいる。
大げさな表現で誤解を招きそうだけど、ある意味「自分だけの身体じゃない」と
考えるようにしてみると、口に運ぶものなどから気を付けるようになるというか。
…結局自分の身体ではあるんだけどね。
今度は調理酒もちゃんと用意しておこうと思いました。
結局、調味料代の方が高くついちゃうなぁ＾＾；
εiз
凶悪な路面に辟易の日々。明日は勉強と合間に軽く運動したいです。
